Мадохилот

Shortbreads Pink бо мураббо гелос


Онҳо ин кӯтоҳмуддатро хушнуд ва хасис мекунанд. Кадом чизро равшан месозад газакҳо, зодрӯзҳо ва ҳама лаҳзаҳое, ки ба мо ширинӣ лозим аст.

Компонентњо:

  • 220 г орд
  • 150 г равған
  • 45 г шакар
  • 40 г хокаи бодом
  • 100 г печенье Реймс
  • ¼ c. хокаи нонпазӣ
  • 2 тухм
  • 2 tablespoons об
  • 5 қатра ранги ғизои сурх
  • 2 сирпиёз намак
  • 1 кӯзаи роҳбандии гелос барои анҷоми

Тайёрӣ:

Печкаҳои Реймсро пора-пора карда, ба косаи роботи навъи миксер гузоред ва онҳоро ба хокаи хуб андозед. Ба косаи протсессори озуқаворӣ орд, шакар, хокаи бодом, хамиртуруш ва намак илова кунед.
Равғани бодирингро илова кунед ва роботро то он даме, ки қаҳваранг дошта бошед, идора кунед.
То он даме ки хамир дакро ташкил мекунад, тухм, об, ранг кунед ва роботро идора кунед.
Тӯбро дар ду қисм тақсим кунед, онҳоро бо кафи дастатон каме сабук кунед ва бо филми дароз печонед. Дар давоми 30 дақиқа хунук нигоҳ доред.
Танӯрро то 180 ° С гарм кунед (чой 6). Хамирро ба сатҳи ором пошед, то ғафсии аз 5 то 8 мм. Бо диаметри 6 см бурида ва дар варақи нонпазӣ гузоред.
Дар нисфи доираҳо, бо истифода аз буришчаи кукиҳо ё ҳадди ақалли ҳиндӣ, марказро холӣ кунед.
10 дақиқа пазед, аз табақ бо спатула тоза кунед ва дар болои тоба барои хунук кунед.
Вақте, ки наботот сард ҳастанд, ним spoon spoon аз роҳбандӣ ба доираҳои нахӯред паҳн кунед ва бо доираи холӣ пӯшед.